新学期的味道 从美好“食”光开始

新学期的钟声响起

咱们的美好食堂也如约升级

为了给师生带来更棒的用餐体验

悄悄完成了全面优化

从菜品选择到营养搭配

再到食品安全保障，每一处细节都藏着用心～

教育从来不是学校的“独角戏”，而是家庭、学校、社会携手共演的“协奏曲”。根据北京市教育委员会发布的《北京市中小学幼儿园学生在校就餐管理工作指引》中膳食委员会制度，我校成立了第二届膳食委员会，让学生、家长、教职工参与食堂管理，切实保障全体师生饮食安全与营养健康。

家校共育源于信任，双向奔赴中守护孩子的日常。召开家长座谈会，近距离查看食材储存、餐具消毒、菜品制作等环节，亲眼见证“从后厨到餐桌”的安全闭环。并与同学们一起享受美食好时光，陪伴同学们健康成长。

   学校行政领导与同学们一同排队、打餐、就餐，落实配餐制度，这不仅是对食堂工作的时刻监督，更是学校深入了解学生需求、全心全意提供服务、落实食育的具体体现。

生活即教育，教育即生活。

    ”为践行“食育”理念，培养学生自主决策能力与社会责任感，以“自主·健康·共享”为主题，通过学生深度参与食堂菜品设计与管理，探索劳动教育与食育融合的创新路径，让每一份餐食都承载学生的智慧与期待。

学校通过推行“光盘行动”，培养同学们节约粮食、科学饮食的良好习惯，确保营养与健康伴随每一位同学的幸福成长。 

为引导我校学生树立正确的劳动观，在实践中培养学生对劳动的热爱，“快乐小帮厨”走进食堂，亲身体验餐食水果的整理与清洁工作，在实践中感受劳动的快乐与责任。 

每天清晨5:30，新鲜食材送达，针对食材的“双验货”流程也已经成为了食堂师傅们的首要工作，检验后的食物信息会被登记在食品台账上，完成出入库记录。做到每一种食材都有迹可循，都是放心的、安全的！

食品安全和良好的用餐环境也是分不开的，专业人员深入食堂操作间、备餐区、餐具消毒间等核心区域，逐一检查环境卫生清洁情况、设备设施日常消毒记录、工作人员健康证有效期及个人卫生规范执行情况，食堂严格落实“每日一清洁、每餐一消毒”制度。

新鲜的食材、精心的烹饪、规范的操作，从第一餐到每一餐，悉心提升餐食品质，用心守护学生健康成长。

初秋宜润燥

多吃白色食物如莲藕、百合、银耳，有助于润肺清热，预防秋燥。

早餐要吃好

一顿营养均衡的早餐能提升专注力和记忆力，推荐搭配粥类、蛋类和粗粮。

午餐要吃饱

“午餐是能量的补给站，也是奋斗的加油站。同学们，吃饱喝足，以饱满的精神迎接下午的挑战，用知识和汗水书写青春的华章！”

学校食堂会继续努力，为大家带来更多美味又营养的饭菜，陪伴同学们度过幸福美好的校园时光。

北京二十中学的 美好“食”光，

藏在每一餐的用心里。

新学期，愿你在课堂收获知识

在食堂收获温暖，用美食治愈疲惫

用营养助力成长 —— 我们在食堂，等你开饭！